つけめん・油そば あびすけ@元住吉店

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元住吉駅から商店街を程なく歩いたところにある油そばとつけ麺二刀流の店。

目を惹くのは何と言ってもテーブルの上に並ぶホットプレート。

つけ麺の汁が冷めてしまい残念な思った経験がある人にはコロンブスの卵並みのひらめきと感じてくれるはずです。ホットプレートで保温することで最後までアツアツでつけ麺をいただけたり、焼き油そばなる新たなジャンルになったりと、ホットプレート大活躍。

あびすけ 元住吉店

写真を見ると湯気がたっているのがお分かりいただけるかと思います。火力がそこそこあるので、熱しすぎて焦げないように注意は必要。

大盛りとライスが無料で頼めるので、つけ麺を楽しんだ後には椀にライスをぶっこみ、おじやにしていただくのも良い。おじや用の生卵も売っているのが心憎い。